Food Inspiration 43: Trends 2012

Magazine cover

Mood Inspiration: koffiebars

IN COPRODUCTION WITH
VENUEZ HOSPITALITY & STYLE MAGAZINE

KLIK HIERBOVEN OM DE
NIEUWE HORECAPROJECTEN
TE BEKIJKEN

KOFFIEBARS ZIJN POPULAIR EN DE MOGELIJKHEDEN ZIJN LEGIO. NIET ALLEEN IN ASSORTIMENT, MAAR OOK ALS ONDERDEEL VAN EEN STERK HORECACONCEPT.

WASH & COFFEE
Wash & Coffee werd in 2010 in München geïntroduceerd. Inmiddels is ook Amsterdam een wassalon met koffiebar rijker. De venue beschikt over...


EEN STILLEVEN MET KOFFIE
De creatieve ondernemers Gijs en Floor Huijskes realiseerden in Breda een bijzonder concept met de toepasselijke naam Stilleven. In deze winkel wordt hun passie voor meubels en antieke spullen gecombineerd met...


THE VILLAGE, COFFEE & MUSIC
Coffeebar The Village biedt een vleugje rock & roll, maar vooral ook goede koffie. De ‘ruwe bolster blanke pit’-baristi Lennaert Meijboom en Angelo van de Weerd doen...

WASH & COFFEE
Wash & Coffee werd in 2010 in München geïntroduceerd. Inmiddels is ook Amsterdam een wassalon met koffiebar rijker. De venue beschikt over een lounge met gratis wifi en een was- en strijkservice. Ook worden er regelmatig diverse evenementen georganiseerd. De koffie is van Rioba; het professionele horecamerk van Makro en beschikt over het Max Havelaar Fair Trade-keurmerk.
Het concept is een initiatief van Bosch en Persil. Het biedt deze merken de perfecte mogelijkheid om direct met consumenten in dialoog te zijn en productinnovaties te toetsen. Wash & Coffee richt zich voornamelijk op studenten en young professionals en is elke dag geopend, behalve op dinsdag.

www.wash-coffee.nl

der >>

EEN STILLEVEN MET KOFFIE
De creatieve ondernemers Gijs en Floor Huijskes realiseerden in Breda een bijzonder concept met de toepasselijke naam Stilleven. In deze winkel wordt hun passie voor meubels en antieke spullen gecombineerd met lekker en verantwoord eten met een goede kop koffie van Cook en Boon. De bezoekers zitten daadwerkelijk in de winkel met huiskamersfeer en bijna alles is te koop. Met als leuke bijkomstigheid dat het brocante interieur regelmatig verandert. De koffie wordt geserveerd in antiek servies met huisgemaakt gebak. Ook kunnen de gasten hier terecht voor op maat gemaakte meubels die in de eigen houtwerkplaats worden geproduceerd.

www.stillevenbreda.nl

THE VILLAGE, COFFEE & MUSIC
Coffeebar The Village biedt een vleugje rock & roll, maar vooral ook goede koffie. De ‘ruwe bolster blanke pit’-baristi Lennaert Meijboom en Angelo van de Weerd doen waar hun passie ligt; goede koffie bereiden onder het genot van lekkere muziek op een fijne plek. De espressobonen worden geleverd door Caffènation in Antwerpen. Muziek speelt een belangrijke rol. Op de bar staat een platenspeler. Regelmatig komt er spontaan een dj draaien of treden er bandjes op. The Village werkt samen met de tegenoverliggende muziekwinkel Plato. “Elke maand draaien wij een cd of vinyl van een band waar wij achterstaan. Deze is ook bij ons te koop als ‘Village Tip van de maand’. En als de muziek tegenvalt, mogen ze het terugbrengen”, aldus Lennaert.

www.thevillagecoffee.nl




COFFEEBARCONCEPTEN

TEKST: PAULA PLANTINGA
FOTOGRAFIE: WASH & COFFEE | JORDYPHOTO.COM | JIM ELLAM
TEKST: PAULA PLANTINGA
FOTOGRAFIE: WASH & COFFEE | JORDYPHOTO.COM | JIM ELLAM

STILLEVEN

» STILLEVEN

WASH & COFFEE

» WASH & COFFEE

THE VILLAGE

» THE VILLAGE

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.wash-coffee.nl

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.stillevenbreda.nl

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.thevillagecoffee.nl

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.venuez.nl/

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.foodinspiration.nl/page/previous-editions/6

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://profiel.magazine.foodinspiration.nl/

http://itunes.apple.com/nl/album/big-jumps/id289405558?i=289405623

Antwerpen: Coffee in the City

Inspirational Deli XL

Powered by MagStream
Technology by MagStream Real Time Publishing