http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

Vis&Seizoen festival

15 augustus 2014    Inspirationals    seizoen vis Jan van As visfestival

Demonstraties en culinaire hoogstandjes van topchefs tijdens het Vis & Seizoen festival op 2, 3 en 4 oktober.

Topchefs die signature dishes klaarmaken, demonstraties over het fileren van vis, foodcorners en nieuwe innovaties rondom vis. Op donderdag 2, vrijdag 3 en zaterdag 4 oktober organiseert Versvishandel Jan van As voor de eerste keer het Vis&Seizoen festival. De opbrengst van het Vis&Seizoen Festival gaat naar de Voedselbank Amsterdam.

Grootste en duurzaamste visfestival ter wereld
Tijdens het festival wordt de oude markthal op het Food Center terrein in Amsterdam omgetoverd tot het grootste en duurzaamste visfestival ter wereld. Via demonstraties en entertainment worden particulieren en koks geïnformeerd over het belang van het consumeren van duurzaam gevangen vis in het juiste seizoen.

Diner op niveau
Niet alleen overdag maar ook ’s avonds kunnen visliefhebbers terecht op het festival. Op donderdagavond vindt er een benefietdiner plaats dat ingevuld wordt door vijf sterrenchefs. Kaarten voor het benefietdiner kosten € 125. Vrijdagavond kan er genoten worden van de kookkunsten van restaurants als Ciel Bleu, De Bokkedoorns en Toscanini. De afsluitende zaterdagavond is bestempeld als de ‘G6 avond’ waarbij onder andere Peter Lute en Julius Jaspers achter het fornuis staan. Kaarten zijn te koop op de site van het Vis&Seizoen festival en tot half september geldt er een vroegboekkorting. 

Alle belangrijke informatie op een rij:
Wat: Vis&Seizoen festival
Datum: donderdag 2 t/m zaterdag 4 oktober 2014
Locatie: Food Center, Jan van Galenstraat 4, Amsterdam
Prijs: €9,50 per dag (dinerarrangementen apart te bestellen)
Website: www.visenseizoenfestival.nl
 

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

Nieuw Magazine:
Design & Mood

Voor één keer wijken we af van het brengen van food als inspiratie. Het interieur...

The End of Good Enough...

De 9e editie van de Food Inspiration Days is van start! Vanmorgen gingen de deuren open van het...

Brabantse bioboer wint restyling boerderijwinkel

Biologische boerderij ’t Schop uit Hilvarenbeek is de winnaar van de campagne OVER DE...

Hotspots New York

Beyond Sushi Dit is een nieuwe veganistische standaard. Beyond Sushi serveert...

De Food100 is bekend

De afgelopen weken is de onafhankelijke vakjury druk bezig geweest met het beoordelen van de...

Duurzaam Design

Silo in Brighton, Engeland is een no-waste restaurant, brouwerij, bakkerij en koffiezaak...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

TasteDeVine @TasteDeVine23
"Devilish eggs @BistroJeanty Yum! #TasteDeVine #foodinspiration https://t.co/b0jhRguGHA"

Rick Reefman @RickReefman
"RT @foodinspiration: Food Inspiration Days gaan over de top! Een kort verslag van de dag. Welkom bij het begin van iets beters! #fidays htt… "

Arjan de Boer @Arjantweets
"RT @EdeMarketing: Thnx! Gelukkig is de dag nog niet voorbij. Nu al zo veel mooie vb uit Portland Oregon #worst #thee #rootbeer #fidays http… "

Ruben canas @Rubencanas6
"RT @TasteDeVine23: One of our favs ... the @BistroJeanty inspired veal chop. #TasteDeVine #foodinspiration https://t.co/9tbEVhIsdY"

Enrique Figee @enriquefigee
"RT @Mirakuleus: Brabant is goed bezig met @WeAreFood2018! #inspirerend! @foodinspiration #FIdays 🥗🌶🌽🥒🍏✅❗️💙🔝 https://t.co/u2qZq0ZzYO"

Theo van Brussel @tvanbrussel
"RT @foodinspiration: Food Inspiration Days gaan over de top! Een kort verslag van de dag. Welkom bij het begin van iets beters! #fidays htt… "

Rene Veldman @ReneVeldman
"RT @VanessaLint: Felicitaties aan Boerderij #HetSchop Winnaar van de campagne #OverDeVloerBijDeBoer onderdeel van #FoodInspiration https:/… "

Sandra Könings @Trendlogicbv
"@Mirakuleus @foodinspiration @stijnbaan @IvoVanOrden @mauricewubben @EduardterLaak @Pattyvanderaa @KarinvanderEijk… https://t.co/geCr5nv6FA"

Mirakuleus @Mirakuleus
"Thx @foodinspiration! 🔝👍 Grtz! @stijnbaan @IvoVanOrden @mauricewubben @EduardterLaak @Pattyvanderaa @KarinvanderEijk https://t.co/FsPaP4LAhl"

Enrique Figee @enriquefigee
"RT @foodinspiration: Food Inspiration Days gaan over de top! Een kort verslag van de dag. Welkom bij het begin van iets beters! #fidays htt… "

Agenda