http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.com
Meld je aan voor het gratis Food Inspiration Magazine
Meld je aan voor het gratis
Food Inspiration Magazine

Sappige wetenschap

15 augustus 2017    Redactie    wetenschap magazine cool concepts

We zijn nog niet op het punt dat we met zekerheid kunnen zeggen wat altijd het beste voor ons is. Toch zien we een groeiend aantal concepten dat z’n best doet om gerechten te maken die zowel smaakvol als gedreven door data zijn.

Chocobombes

Chocobombes van Nederlandse bodem maakt chocoladebonbons speciaal voor zwangere vrouwen. Ze hebben in samenwerking met het Máxima Medisch Centrum een schuldvrije en zelfs gezonde manier ontwikkeld om chocola te eten. Chocobombes heeft een andere bonbon voor elk trimester van de zwangerschap, en elk gevuld met een andere wetenschappelijk bewezen gezonde vulling.

Dit zijn het soort initiatieven die pionierswerk doen op het gebied van persoonlijke voeding. Alleen al door te erkennen dat de benodigde voedingstoffen in elk trimester anders zijn, is Chocobombes hard op weg om eten af te stemmen op ieder individu op zich.

Meer weten over de concepten die kennis en wetenschap net zo hoog waarderen als smaak? Je ziet ze in de nieuwe editie van het Food Inspiration magazine: Eten, meten, weten.

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

Nieuw Magazine:
The End of Good Enough

Wie gemiddeld is, delft het onderspit. Ons thema voor 2018: "It’s the end of good...

De foodtrends voor 2018 in één trendboek

Het Food Inspiration Jaarboek is de jaarlijkse dosis inspiratie voor chef's, ondernemers,...

De Portland Pioneers

De smaakinnovaties die hier worden gedaan zijn de mainstream ver vooruit. Als sprekers op de...

Put some south in your mouth

Asheville - nog geen 90.000 inwoners - is de afgelopen tien jaar getransformeerd van...

Perfect serve of crab

Hammerfest. Op 3 uur rijden van Nordkap, het meest noordelijke puntje van Europa. De regio waar...

Food for Care werkt

Zes maaltijdmomenten Via het FoodforCare programma krijgen patiënten van het Radboudumc...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

TasteDeVine @TasteDeVine23
"Inspirational potential. #TasteDeVine #foodinspiration https://t.co/VaFiUOAUZn"

DYNHEER @DYNHEER_USA
"Serve up some appetizers! #Dynheer #homecook #passionatechef #cookingforfriends #goodfood #chefsofinstagram… https://t.co/iOauntBfFB"

Kaisers Backstube @KaiserBackstube
"JETZT PROBIEREN! #lebkuchenlolly #lolly #weihnachtsprodukte #lebkuchen #xmas #Christmas #yummy #Weihnachtsgeschenke… https://t.co/U3evaMHIVC"

Kasbah Angour @KasbahAngour
"Training day at #kasbahangour some great #foodinspiration from #chef Azzedine 💡🔪👨‍🍳🧀🥒🌶️🥕🥔🍆🍅🍏🍌🍊 All #tastetesters... https://t.co/wNZDgMpi09"

Food Inspiration @foodinspiration
"Dit is de beste Black Friday deal als je op zoek bent naar foodtrends! ✔✔ Koop je vandaag voor 49 euro (ex BTW) het… https://t.co/e0SwfjD0kl"

Pallavi raj @Pallavi71469809
"RT @MissSweet2Eat: Eggnog Cheesecake 👌 #somethingsweet #recipes #foodinspiration #eatclean #eatlean #feedyoursoul… https://t.co/hvgeUMn54q"

osh JFB @osenrl
"RT @MissSweet2Eat: Eggnog Cheesecake 👌 #somethingsweet #recipes #foodinspiration #eatclean #eatlean #feedyoursoul… https://t.co/4z9JGfvu9b"

Something Sweet @MissSweet2Eat
"Eggnog Cheesecake 👌 #somethingsweet #recipes #foodinspiration #eatclean #eatlean #feedyoursoul… https://t.co/1Td7OAPifn"

osh JFB @osenrl
"RT @AlarmClock: Holiday Portioning Time 🍰 🍰 🍰 #Foods #ThanksgivingCountdown #Foodie… https://t.co/BbOYgacFQO https://t.co/22G2OZUHdz"

Pallavi raj @Pallavi71469809
"RT @onlineclock: Holiday Portioning Time 🍰 🍰 🍰 #Foods #ThanksgivingCountdown #Foodie… https://t.co/lPM6KTwZQm https://t.co/PVPOmGck3N"

Agenda