Microbreweries

Microbrouwerijen onder de loep

In de trend naar lokale, kleinschalige foodproductie, gaat ook de drankensector mee. Ambachtelijk gebrouwen streekspecialiteiten, op kleine schaal geproduceerd, zijn hip. Daarbij is speciaalbier de groeier in een stagnerende biermarkt. We zetten de spotlights in deze liquid special dus op de microbrouwerij. 

Lees hier het hele artikel.

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

multisensorisch

Mulisensorisch

Hoe zorg je ervoor dat een restaurantbezoek een beleving wordt, dat alle zintuigen geprikkeld...

amsterdam

Vrimibo: Amsterdam

Tulpen, grachten, kaas, klompen, de grote meesters… dit is het eerste waar toeristen aan...

google glass

Google glass

Onlangs waren we op bezoek bij Google in Mountain View – Amerika - waar we het Google...

salty fingers

'Lekker die Salty Fingers'

Het Food Inspiration Magazine is dit keer niet alleen te lezen, kijken en horen, maar ook te...

space

Er is meer!

Wie er vandaag nog geen post heeft gehad, dan spijt het ons! We kregen zoveel aanmeldingen...

cover 4D

Magazine 71: 4D

Dit is niet alleen een magazine in 2D, niet alleen in 3D, maar in 4D! Duizend gelukkigen hebben...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Rebecca Krupke @RKrupke
"Lovely dinner last night with a great apple beet amuse bouche to kick start. #pei #foodinspiration @DalvaybytheSea http://t.co/i3SuFWSXYy"

Bexhill Town @Bexhill_On_Sea
"RT @coastbargrill: Ready to make mixed tomato salad @coastbargrill #Bexhill #yummy #foodinspiration http://t.co/O4HeqQFRso"

Coast Bar & Grill @coastbargrill
"Ready to make mixed tomato salad @coastbargrill #Bexhill #yummy #foodinspiration http://t.co/O4HeqQFRso"

Venusto Luis RM @venustoluis
"pero kung my cake s heaven baka mango bravo lng😍 #foodinspiration "

Kim van der Hoek @HoekKim
"@kimvanvelzen Jazeker! Nog even genieten hier. Maandag weer terug. Heerlijk kunnen opladen en heel veel foodinspiration opgedaan :) "

Jan Bartelsman @JBartelsman
"Nu pas nieuwe nummer 4D @foodinspiration met @rjpbaan gezien. Erg leuk nummer maar die voedselprinter ga ik niet aanschaffen :) "

Food Inspiration @foodinspiration
"Hier wordt alles geprikkeld: gevoel, gehoor, smaak, geur, zicht... http://t.co/7BQQF2Md45"

callyn @callynkam
"Teabreak homemade cheese scone #dessert #foodinspiration http://t.co/7uciWdzBsv"

Kathy Nguyen @asiankookie
"@SamdestroysCs xD sorry. Ice cream!!! #foodinspiration #solvesallproblems "

Kathy @Wilsonkat
"@AiFiori you get some pretty bites of food! #foodiechats #foodinspiration #foodies #FoodPorn http://t.co/HTMcQi77YG"