Pizza Michelin

3 augustus 2012    Ubel Zuiderveld    tomyam

De Nederlandse keten New York Pizza laat topchef Onno Kokmeijer een pizza maken.

Fast food is niet meer en minder dan het systematisch en snel verstrekken van gerechten met een korte eindbereidingstijd. Fast food ligt onder vuur, want heet ongezond te zijn. Daarom neemt het aantal initiatieven om het blazoen op te vijzelen de laatste jaren snel toe.

Tweesterrenkok Onno Kokmeijer van Ciel Bleu in Amsterdam schiep een pizza voor deliveryketen New York Pizza. Het resultaat is de Tom Yam Pizza, een biopizza met Thaise kokos-gember roomsaus, mozzarella, kipfilet, shimeji-paddenstoelen, rode peper, tatsoi en sesamdressing.

Reacties

Plaats een reactie

Inloggen met of
Als je inlogt met Twitter of Facebook wordt je reactie automatisch gepost of getweet met de link naar dit artikel.

Laatste artikelen

space

Er is meer!

Wie er vandaag nog geen post heeft gehad, dan spijt het ons! We kregen zoveel aanmeldingen...

cover 4D

Magazine 71: 4D

Dit is niet alleen een magazine in 2D, niet alleen in 3D, maar in 4D! Duizend gelukkigen hebben...

Ice Cream Rolls

Snel vers ijs

Eten dat voor onze neus vers wordt klaargemaakt is geen nieuws meer, maar in het Thaise Phuket...

Hudson hotel

Hotels en fastfood

Weg met de traditionele, stijve en strakke inrichting, tijd voor verandering dacht het Hudson...

Doorzichtige chips

Laten we eerlijk zijn; onze supermarkt staat vol verschillende merken en smaken chips. Bovendien...

plant

Vrimibo 'Moestuin 2.0'

Door de groeiende wereldpopulatie wordt verantwoord ondernemen steeds belangrijker. Niet alleen...

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Madeloes Karremans @MKarremans
"RT @Regardz_nl: Vandaag twee specialisten enthousiast gemaakt om te schrijven voor onze weblog #foodinspiration #HNW "

Regardz @Regardz_nl
"Vandaag twee specialisten enthousiast gemaakt om te schrijven voor onze weblog #foodinspiration #HNW "

Leontien Aarnoudse @LeontienA
"RT @kasiavermaire: Het nieuwe @foodinspiration magazine is uit,lees er oa over mijn verslag Vd specerijen in srilanka met @FairtradeNL http://t.co/RRApowqorg"

yvonneponne @yvonneponne
"RT @foodinspiration: Kijktip: vanavond om 20.25 op Ned. 3 Keuringsdienst van Waarde over sushi, deel 2! "

Ria Geraets-Heijen @RiekOnline
"RT @foodinspiration: Kijktip: vanavond om 20.25 op Ned. 3 Keuringsdienst van Waarde over sushi, deel 2! "

Rob Baan @rjpbaan
"RT @Arjantweets: Wat een super 3&4 D edition van #foodinspiration dank aan @bart_leemans en @rjpbaan en ons geweldige team "

OhMyFoodness @OhMyFoodnessNL
"RT @foodinspiration: Kijktip: vanavond om 20.25 op Ned. 3 Keuringsdienst van Waarde over sushi, deel 2! "

Rob Baan @rjpbaan
"RT @gooitz: @rjpbaan Wat n ervaring ben ik rijker na 4D tasting #FoodInspiration! Dank! Jij vertelt n pracht verhaal & zoenen m Sechuan Button is top! "

Bart Leemans @bart_leemans
"RT @Arjantweets: Wat een super 3&4 D edition van #foodinspiration dank aan @bart_leemans en @rjpbaan en ons geweldige team "

Arjan de Boer @Arjantweets
"Wat een super 3&4 D edition van #foodinspiration dank aan @bart_leemans en @rjpbaan en ons geweldige team "