http://www.foodinspiration.nl http://www.foodinspiration.be http://www.foodinspiration.com

129: Onweerstaanbaar

2 mei 2017    Frank Lindner   

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit!

Iedereen valt voor de onweerstaanbare verleiding van hamburgers, friet en chocolade, oftewel: vet, zout en zoet. Wat als we dit willen veranderen? Hoe krijgen we mensen zo ver om betere keuzes te maken? Door middel van nudging: het actief rekening houden met de onbewuste wensen van een gast of klant, waardoor de consument onbewust wordt verleid om te kiezen voor gezondere, duurzamere, of meer winstgevende producten.
 

In dit magazine:

  • Google Food Team: maak de gezonde keuze de makkelijke keuze
  • Ziel & Zakelijkheid met Sergio Herman
  • Instagrammable gerechten voor de nieuwe generatie
  • Nudging volgens Starbucks, HMSHost & Frites Atelier Amsterdam
  • Ellen van Kleef, Jeroen Bosman, Jorg Snoeck & Geoff Maree nudgen
  • Dé ontdekking: 100% biologisch fastfood bij The Barn

Lees het magazine
Onweerstaanbaar, nudging, Google Food, Sergio Herman, The Barn, zintuigen, proeven, gezondere keuzes, healthy food

133: Eten, meten, weten

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit. Deze editie gaat over de de rol die wetenschap kan spelen in ons eten.

132: Slimme Concepten

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit. Deze editie gaat over de toekomst van de technologie in food. Robokoks: aannemen of afserveren?

131: Superboeren

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit. Met aandacht voor de boeren, tuinders, en telers die hun producten terroir meegeven.

pop-up, inspiratie, concepten

130: best of the best

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit!

Onweerstaanbaar, nudging, Google Food, Sergio Herman, The Barn, zintuigen, proeven, gezondere keuzes, healthy food

129: Onweerstaanbaar

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit!

East Europa, Shanghai, Ultraviolet, Jan Schmink, Riga, Praag, Boedapest

128: Go East

Het nieuwe Food Inspiration Magazine is uit!

Zoeken

Gratis aanmelden Magazine

Vul bovenstaand formulier in om je gratis aan te melden voor het Food Inspiration Magazine. Het magazine wordt elke 3 weken per e-mail verstuurd.

Sponsored stories

Tweets #foodinspiration

Berry Coskey @CoskeyBerry
"Stuffed Spinach #chicken. #foodinspiration #foodislove https://t.co/aSHN6PLo1D https://t.co/PCafb7AHJV"

Enrique Figee @enriquefigee
"RT @FoodserviceNW: @foodinspiration is op zoek naar de voedselveranderaars van vandaag en de gamechangers van morgen! Meld je/ze aan via fo… "

Manda Hamlet @MandaHamlet
"Clear Blue Sky. #foodinspiration #cocktails #meals #dinner https://t.co/APUEqFv4Sd https://t.co/R6r7BgpEJo"

FoodserviceXs @FoodserviceXS
"@foodinspiration is op zoek naar de voedselveranderaars van vandaag en de gamechangers van morgen! Meld je/ze aan v… https://t.co/Vr2OeU7YtN"

Horeca Expo @HorecaExpo
"RT @foodinspiration: Wij zijn op zoek naar de voedselveranderaars van vandaag en de gamechangers van morgen! Meld je/ze aan via https://t.c"

Food Hub @food__hub
"RT @MaaikedeReuver: Gezocht: 100 voedselveranderaars en -gamechangers! Aanmelden/nomineren via food100.nl @foodinspiration @SFYN_NL @food__… "

Joris Lohman @JorisLohman
"RT @bastiennebernas: @JorisLohman @SFYN_NL @jorritkiewik @AgrifoodCapital @foodinspiration @Hanssteenbergen tip: @growlocal, groente telen… "

Bastienne Bernasco @bastiennebernas
"@JorisLohman @SFYN_NL @jorritkiewik @AgrifoodCapital @foodinspiration @Hanssteenbergen tip: @growlocal, groente tel… https://t.co/mCaX4ad4Pz"

Coen Schelfhorst @coenschelfhorst
"RT @MWMRol: Wie zijn de 100 gamechangers in food? Meld je nu aan voor de Food100! Check @foodinspiration @Agrifood… https://t.co/JCFGYfR4If"

Mokologue @mokologue
"RT @FoodyTV: We think these stuffed tomatoes are such a good idea!! #foodinspiration 🙌 https://t.co/6KT49RmrLw"

Agenda