Food Inspiration 42 Food Photo Gallery

Magazine cover

Jan Bartelsman

Magic in motion
by Jan Bartelsman

Na het succes van zijn portretserie ‘Magie in de keuken’ van topkoks in Duitsland, België, Nederland en de Verenigde Staten zet Jan Bartelsman deze serie nu verder door. Maar met de toevoeging van de extra mogelijkheden van video en beweging. ‘Ik hou van experimenteren, door het toevoegen van beweging in fotografie kun je een extra lading geven’, aldus Jan. In deze serie laat hij zich inspireren door het Surrealisme, door de passie van chefs en de pracht van ingrediënten.



<< Naar inhoudsopgave

Magic in motion
by Jan Bartelsman

Twintig jaar van technische expertise, artistieke visie en ervaring stelt Jan Bartelsman in staat om uit te blinken in niet alledaagse fotografie voor een gevarieerde internationale klantenkring. Bij het fotograferen van restaurantgerechten is Bartelsman snel in staat om precies te weten welke belichting en technieken nodig zijn om een creatie tot zijn recht te laten komen. Hij herschikt net zo makkelijk de ingrediënten om structuur te geven aan de fotografische compositie. Hij publiceerde een veelheid aan boeken en werkt onder meer voor Jonnie Boer (***).

www.bartelsman.nl



<< Naar inhoudsopgave

Magic in motion
by Jan Bartelsman


André Gerrits

Ferran Adria in gesprek met Mara Grimm

Jonnie Boer

Nobu Matsuhisa

Richard Ekkebus

meer videos

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.foodinspiration.nl/page/previous-editions/6

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://profiel.magazine.foodinspiration.nl/

http://itunes.apple.com/nl/album/talisman/id15810975?i=15810961

Inhoudsopgave

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.bartelsman.nl

Inhoudsopgave

Inspirational Huis van de Smaak

Cristina Pedrazzini

Technology by MagStream Real Time Publishing