Horecava & WWWeetje
Al onze magazines kun je blijven bekijken!
Van 9 tot en met 13 januari 2012 vindt de Horecava plaats in de RAI in Amsterdam.
TRENDUPDATE
Op maandag 9 januari en op dinsdag 10 januari verzorgt Food Inspiration een trendpresentatie. Met de 20 New Essentials voor succesvolle foodserviceconcepten en de 10 upcoming trends voor dit decenium. Kom langs en laat je inspireren.
Raad het plaatje en maak kans op een leuke prijs. Deze maand verloten we drie exemplaren van het nieuwe kookboek van Peter Lute: LUTE 02 | Experience
Mail je antwoord, samen met
je naam & adresgegevens naar redactie@foodinspiration.nl,
o.v.v. Ik WWWeet het!
Reageer vóór 30 januari 2012.
De Winnaar ontvangt persoonlijk bericht.
Het boek is ook te bestellen via Bol.com
Oplossing vorige keer: een avocadopit
ISBN: 978-94-90252-00-7
LUTE 02 | Experience is het tweede deel in een serie van acht boeken over Lute Restaurant in Ouderkerk aan de Amstel. 320 pagina´s vol inspirerende recepten. Beleving staat centraal in dit vuistdikke blokboek. Want daar draait het om: de pure beroering van de zintuigen, opdat een nieuwe beleving een levende herinnering wordt.
Talent Day genomineerd voor Innovation Award
De Food Inspiration Talent Day is kanshebber in de categorie Concepts & Co-Creation.
Een vakjury beoordeelt alle inzendingen en maakt tijdens de opening van de Horecava de winnaars bekend. Alle nominaties zijn ook op de beursvloer te zien in de themawereld INNOVEER!
Tot vrijdag 6 januari kun je nog stemmen
op jouw favoriet voor de publieksprijs.
Stem op ons!
9 & 10 januari: 14.00 – 14.45 uur, themawereld Innoveer! (hal 4/5)