Food Inspiration 55: Madrid

Magazine cover

Wijken in Madrid

<< 1/4

2/4

3/4

4/4 >>

LISANNE MATHIJSSEN

@ MOODEJO

TEKST:

@ MOODEJO

Malasaña

Chueca

Salamanca

La Latina

Centro

Huertas

Malasaña
Malasaña is de wijk van de alternatieve, trendy winkeltjes. Nu nog upcoming, maar let op onze woorden: over een paar jaar is dit de hipste wijk van heel Madrid.






Gespot: Ojalá
In deze design woonkamer kun je overdag de krant lezen en gratis internetten en ’s nachts loungen met je voeten in het zand. Alle hipsters van Madrid kwamen hier al voordat het hip was.

Calle de San Andrés 1
www.ojala-restaurante.com

Chueca
Daar waar de revolutie tegen Franco startte wordt nu vooral revolutionair veel gefeest. Studentikoos en hip is het hier.





Gespot: El Tigre
Studenten komen graag bij El Tigre, want bij elk drankje dat je bestelt krijg je automatisch tapas. En niet een paar zielige olijven, nee, na drie drankjes hoef je drie dagen niet meer te eten. Ondertussen kun je verbazen over de efficiëntie en snelheid waarmee het personeel drankjes klaarzet en tapas opdient. Je moet niet bang zijn voor een beetje contact met de locals, want het is hier altijd stampvol. BEKIJK DE VIDEO VAN ONS BEZOEK

Calle de las infantas 30

Salamanca
In de meest exclusieve en dure wijk van Madrid vind je logischerwijs de meest trendy en luxueuze shops, de meest chique restaurants en de duurste hotels. In stadspark El Retiro, het Central Park van Madrid, kun je gelukkig bijkomen van alle weelde.





Gespot: La mejor Tarta de Chocolate del mundo
Eén product, één kleine winkel, centrale productie en een webwinkel. Hoe simpeler hoe beter, blijkt maar weer. In Madrid verkopen ze de lekkerste chocoladetaart van de wereld en er is geen reden om daar bescheiden over te zijn.

Calle de Alcalá 89
www.lamejortartadechocolatedelmundo.com

Huertas
Verreweg de meeste bars en restaurants vind je in el barrio Huertas. Te midden van de architectonische en historische hoogtepunten kan er op zijn authentiek Spaans worden gegeten, gedronken en gedanst.






Gespot: Hotel ME
Hoewel het kan zijn dat je even voor de lift in de rij moet staan, is een bezoekje aan hotel ME alle moeite waard. Hier vind je het beste uitzicht van de stad en een hippe omgeving om tot diep in de nacht te loungen met een cocktail in de hand. Hotel ME is niet te missen.

Plaza de Santa Ana 14
www.memadrid.com

La Latina
In La Latina is het druk. Druk met stijlen, druk met culturen en druk met mensen. In deze multiculturele, kleurige wijk is het goed toeven.







Gespot: El Viajero
Bij El Viajero is het altijd lente. Het pand heeft drie verdiepingen bedrijvigheid, maar vooral het dakterras is spectaculair. Anders dan de naam, die ‘de reiziger’ betekent, doet vermoeden, zitten er op deze plek veel locals.

Plaza de la Cebada 11
www.elviajeromadrid.com

Centro
Het centrum van Madrid, het epicentrum van gezelligheid. Wat is er niet te zien? Magnifieke gebouwen, imposante musea en brede avenues, tot zover het oog reikt. Doe als de Madrilenen en geniet van elk moment in de stad. “If you’re in Madrid, you’re from Madrid’, placht men te zeggen.


Gespot: Chocolate y churros
Hoewel wij bij Spanje vooral aan tapas en paella denken, is er weinig meer Spaans dan chocola en churros. De churros, gefrituurde deegrolletjes, moeten diep in de chocola worden gedipt voor een typisch Spaans tussendoortje. Geen wonder dat die lui zo laat op de avond eten, want als je dit opkunt, hoef je tot laat in de avond niets meer.

Calle mayor 54
www.chcs.es

Los barrios de Madrid

In welke wijk zit wat?

LA OREJA DE VAN GOGH - ROSAS

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.ojala-restaurante.com

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.lamejortartadechocolatedelmundo.com

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.memadrid.com

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.elviajeromadrid.com

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.chcs.es

http://webshop.foodinspiration.nl/index.php?route=product/product&path=60&product_id=91

http://clk.tradedoubler.com/click?p=24371&a=2056858&url=http%3A%2F%2Fitunes.apple.com%2Fnl%2Falbum%2Frosas%2Fid280862182%3Fi%3D280862234%26uo%3D4%26partnerId%3D2003

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://profiel.magazine.foodinspiration.nl/

http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.foodinspiration.nl/page/previous-editions/6

Spaanse haute cuisine: Joan Roca-2

Inspirational Aviko

Technology by MagStream Real Time Publishing