Foodfun
eerdere
edities
tell a
foodfriend
Klik op de video
voor een impressie
Op maandag 8 februari vindt de 2e editie van The Flemish Primitives plaats in het Concertgebouw van Brugge, een jaarlijks terugkerend culinair evenement waarop ideeën en inspiratie worden uitgewisseld tussen de voedingsindustrie, gastronomie, artiesten en wetenschappers.
Op deze levendige dag gaan “The Flemish Primitives” – groep innovatieve vooruitstrevende Belgische chefs – een definitie creëren van de Belgische gastronomie. De chefs gaan proberen de uniciteit van de Vlaamse en Belgische gastronomie aan te tonen.
De chefs die aan het werk gaan, combineren respect voor de basisproducten en de kennis van de klassieke kooktechnieken met nooit eerder geziene innovatieve technieken en creativiteit. Door het integreren van alle aspecten van de culinaire creatie – van inspiratie tot realisatie – wordt het podium het platform voor discussie, wetenschappelijke uitleg en internationale kruisbestuiving.
Meer weten?
Kijk voor de indrukwekkende
internationale gastenlijst op::
www.theflemishprimitives.com
LOW FAT TUNA
LOW FAT TUNA
WINTER SUCKS
WINTER SUCKS
Al onze magazines kun je blijven bekijken!