Recessie: Niet Somberen
TEKST: HANS STEENBERGEN VIDEO: RICHARD VIERBERGEN
tell a
foodfriend
Hoe denken de grote bedrijven in onze industrie over de recessie? Een druk bezochte bijeenkomst van Foodservice Network stond in het teken van het thema: ‘Groeien zonder mensen’. Food Inspiration maakte een videoreportage. De conclusie: natuurlijk letten bedrijven op de kosten maar je moet ook goed kijken of je mensen en middelen niet slimmer kunt inzetten.
Nog een tip tegen al dat gesomber: er is al een website met optimisten die de oorlog verklaren aan de recessie: www.fokdecrisis.nl
RECESSIE?
NIET SOMBEREN!
http://www.shootmyfood.net/m/magstream/shootmyfood/content/link.php?url=http://www.fokdecrisis.nl